Charlotte au chocolat et à la fleur d’oranger

Charlotte au chocolat et à la fleur d’oranger

Charlotte au chocolat et à la fleur d’oranger Charlotte au chocolat et à la fleur d’oranger —> Beurrez un moule à charlotte et réservez —> Mettre dans le congélateur un saladier —> Tamisez le moule de boudoirs légèrement humidifiés dans un mélange eau + fleur...
Crêpes pour la chandeleur

Crêpes pour la chandeleur

Crêpes pour la chandeleur Avec un jour de retard, on fête la chandeleur !! Bon, en tant que bretonne, on n’attend jamais cette journée pour manger des crêpes Petit souvenir de ma maman, le dimanche soir quand on ne mangeait pas de bolée (c’est le terme que l’on...
Tarte au chou chinois

Tarte au chou chinois

Tarte au chou chinois Tarte au chou chinois, truite fumée sur fond de moutarde à l’ancienne – Étaler votre pâte feuilletée maison ou toute prête (c’est mon cas) et la badigeonner de 2cc de moutarde à l’ancienne – Faites revenir dans une CS d’huile d’olive...