Croque madame

Croque madame

Croque madame La simplicité équilibrée Croque madame – 2 tranches de pain de mie- tartinez les d’un mélange de crème épaisse + moutarde- disposez une tranche de jambon + une poignée de gruyère- et hop 10 minutes au four à 180 degrés Mette un œuf au plat sur le...
Tarte au chou chinois

Tarte au chou chinois

Tarte au chou chinois Tarte au chou chinois, truite fumée sur fond de moutarde à l’ancienne – Étaler votre pâte feuilletée maison ou toute prête (c’est mon cas) et la badigeonner de 2cc de moutarde à l’ancienne – Faites revenir dans une CS d’huile d’olive...