Ginger beer
Coupez 100 g de gingembre en petits morceaux et les mettre dans une bouteille en plastique
- Pressez un citron vert et l’ajouter dans la bouteille puis 100 g de sucre de canne
- Mettre 1/4 de cc de levure boulangère
- Ajoutez 1 l d’eau minérale
- La fermentation se fait pendant 48 h à température ambiante. A la fin de cette période, filtrez avec un chinois et mettre au frais dans une bouteille en verre.
Franchement, pour une première je suis super contente c est très pétillant, frais au bon goût de gingembre et citron vert !! Un soft idéal pour vos apéros ou même pour la réalisation de cocktails type Moscou mule @studio_coiffurecaen Baptisto Lit’o
Bonne soirée à tous 
